env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mì Spaghetti Dễ Làm với Sốt Cà Chua

Chi phí $10.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 4 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 0,45 kg thịt bò xay nạc
  • Rau củ

    • 🍅 2 ½ cốc cà chua thái nhỏ
    • 🍄 1 hộp (4,5 ounce) nấm cắt lát
  • Gia vị và sốt

    • 🍅 1 ⅓ hộp (6 ounce) sốt cà chua cô đặc
  • Gia vị và hương liệu

    • 🧅 2 muỗng canh hành băm khô
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê oregano khô
    • ¾ muỗng cà phê đường trắng
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ⅛ muỗng cà phê bột tỏi
    • 🍝 340 gram mì spaghetti

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa cao. Nấu và đảo đều thịt bò xay trong chảo nóng cho đến khi thịt chuyển màu nâu và tơi ra, khoảng 5 đến 7 phút. Vớt bỏ mỡ thừa.

3

Chuyển thịt bò vào một nồi lớn đun ở lửa thấp; khuấy đều cà chua, sốt cà chua cô đặc, nấm, hành, muối, oregano, đường, tiêu và bột tỏi. Đậy nắp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều trong 2 giờ.

4

Đun sôi một nồi nước lớn có pha chút muối. Luộc mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi mì mềm nhưng vẫn dai, khoảng 12 phút; vớt ra. Múc sốt thịt lên trên mì spaghetti.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

557

Calo

  • 28g
    Protein
  • 66g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể nấu sốt trước một ngày và để các hương vị hòa quyện qua đêm trong tủ lạnh.Bạn có thể dùng mì spaghetti nguyên hạt để tăng hàm lượng chất xơ.Thêm lá húng quế hoặc rau mùi tươi làm trang trí để món ăn thêm thơm ngon và bắt mắt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.