NGUYÊN LIỆU

• Trái cây

  • 🍎 6 quả táo có vỏ, bỏ lõi và cắt thành 8 miếng

• Rau củ

  • 🧅 1 củ hành đỏ lớn, cắt thành miếng lớn

• Gia vị

  • ¼ thìa cà phê bột quế, hoặc tùy khẩu vị
  • 🧂 ½ thìa cà phê muối, hoặc tùy khẩu vị
  • ½ thìa cà phê tiêu đen xay, hoặc tùy khẩu vị

• Đạm

  • 7 pounds thịt vai heo

• Nước sốt

  • 1 (24 ounce) hộp nước sốt táo hương quế