
Thịt Heo Xé Dễ Làm
Chi phí $30, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 270 Min
- 28 Số suất
- $30
Thịt Heo Xé Dễ Làm
Chi phí $30, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 270 Min
- 28 Số suất
- $30
NGUYÊN LIỆU
Gia vị và Nêm nếm
- 3 muỗng canh ớt bột
- 🧄 1 muỗng canh bột tỏi
- 🍬 1 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng canh mù tạt khô
- 🧂 3 muỗng canh muối kosher
Thịt
- 2 miếng thịt vai heo (7 pound)
Nước sốt
- 🍖 4 chai nước sốt nướng (20 ounce)
BƯỚC
Trộn ớt bột, bột tỏi, đường nâu, mù tạt khô và muối kosher trong một cái bát nhỏ; phết đều lên các miếng thịt vai heo. Để thịt đã ướp trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 300 độ F (150 độ C). Đặt các miếng thịt vai heo vào khay nướng lớn.
Nướng thịt trong lò đã làm nóng cho đến khi thịt mềm và dễ xé bằng hai dĩa, từ 4 đến 6 giờ.
Xé thịt và đặt vào nồi lớn trên lửa vừa. Trộn thịt với nước sốt nướng. Đun sôi nhẹ và nấu cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 30 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
418
Calo
- 23gProtein
- 31gCarbohydrate
- 22gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị đậm đà hơn, để hỗn hợp gia vị qua đêm trên thịt trước khi nấu.Hâm nóng bánh mì hoặc bánh mì kẹp trước khi phục vụ để có trải nghiệm hương vị tốt hơn.Bảo quản phần thừa trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh trong tối đa 2 tháng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.