env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Khoai Tây Dễ Làm

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 5 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và bào sợi
    • 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, băm nhỏ

  • Sữa & Trứng

    • 🥚 2 quả trứng lớn, đánh tan

  • Đồ khô

    • 3 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị
    • 🛢 3 muỗng canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Trộn khoai tây, hành tây, trứng, bột mì, muối và tiêu trong một tô lớn; khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

2

Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa cao.

3

Làm từng mẻ, múc từng muỗng lớn hỗn hợp khoai tây vào chảo nóng. Dùng thìa dẹt nhẹ nhàng làm phẳng hỗn hợp và chiên cho đến khi vàng đều, khoảng 4 phút mỗi mặt.

4

Dùng ngay với các món ăn kèm gợi ý như kem chua, hành lá hoặc sốt táo.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

291

Calo

  • 8g
    Protein
  • 43g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo vắt hết nước thừa từ khoai tây bào sợi để bánh giòn hơn.Làm nóng chảo kỹ trước khi thêm bột để tránh bị dính.Dùng bánh khi còn nóng để có kết cấu và hương vị tốt nhất.Thay thế bột mì bằng các loại không chứa gluten để có phiên bản không chứa gluten.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.