env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nước Muối Heo Dễ Làm

Chi phí $5, lưu $12.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 🟤 1 cốc đường nâu
    • 🧂 ½ cốc muối
    • 1 thìa cà phê bột mù tạt
    • 🧄 1 thìa cà phê bột tỏi
  • Chất lỏng

    • 1 cốc giấm táo
    • 💧 2 cốc nước

BƯỚC

1

Trộn đường nâu, muối, bột mù tạt và bột tỏi trong một tô lớn.

2

Đổ giấm táo vào; khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết.

3

Thêm nước; khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

4

Thêm thịt thăn lợn vào hỗn hợp nước muối và để trong tủ lạnh 2 giờ trước khi nấu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 1g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nước muối này cho món sườn heo, thăn hoặc thậm chí gà để tăng thêm hương vị.Đảm bảo thịt heo được ngập hoàn toàn trong nước muối để ướp đều.Điều chỉnh tỷ lệ đường và giấm để phù hợp với sở thích khẩu vị của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.