env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cá hồi nướng đơn giản, không lộn xộn

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Cá

    • 🐟 ½ pound phi lê cá hồi không xương

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 muỗng canh giấm balsamic
    • 1 muỗng canh gia vị tiêu chanh
    • 🍋 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Đặt miếng phi lê cá hồi xuống mặt da trên một mảnh giấy bạc rộng.

2

Rưới dầu ô liu và giấm balsamic lên cá hồi. Rắc tiêu chanh, nước cốt chanh và muối lên trên. Gập giấy bạc lại và phủ lên miếng phi lê, tạo hình vòm phía trên. Cuộn phần trên xuống để niêm phong cá hồi trong giấy bạc. Chuyển sang khay nướng.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá hồi dễ dàng tách ra bằng nĩa, khoảng 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

251

Calo

  • 20g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Lót khay nướng bằng giấy bạc để dễ dọn dẹp hơn.Phục vụ kèm rau hấp hoặc trên nền rau xanh để tạo bữa ăn cân đối.Tránh nướng quá lâu để giữ độ ẩm và hương vị của cá hồi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.