env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Xoài Dễ Làm

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 2 quả xoài xanh chắc - gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành sợi
    • 🧅 ¼ củ hành tím, thái lát mỏng
    • ¼ quả ớt chuông đỏ, thái lát mỏng
  • Rau thơm và gia vị

    • 3 nhánh rau mùi, bỏ thân và chỉ giữ lá
    • 🍋 2 thìa nước cốt chanh
    • 2 thìa nước mắm
    • 1 thìa đường nâu
  • Topping

    • 🥜 1 thìa đậu phộng nghiền

BƯỚC

1

Trộn xoài, hành tím, ớt chuông đỏ và lá rau mùi trong một cái bát.

2

Đánh đều nước cốt chanh, nước mắm và đường nâu trong một cái bát riêng cho đến khi đường tan; đổ lên hỗn hợp xoài và trộn đều.

3

Rắc đậu phộng nghiền lên trên salad.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

84

Calo

  • 2g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng xoài xanh chắc để có kết cấu tốt hơn và dễ chuẩn bị hơn.Điều chỉnh lượng nước mắm nếu bạn muốn sốt ít mặn hơn.Rang đậu phộng để tăng thêm hương vị trước khi nghiền chúng.Dùng ngay để có hương vị tươi nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.