Súp gà mì dễ nấu bằng nồi Instant Pot
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Số suất
- $15
Súp gà mì dễ nấu bằng nồi Instant Pot
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Chất béo & Gia vị
- 2 muỗng canh bơ mặn
- 1 muỗng cà phê lá thyme nghiền
- 1 muỗng cà phê oregano khô
- 🧂 1 muỗng cà phê muối, hoặc tùy khẩu vị
- ½ muỗng cà phê tiêu đen xay, hoặc tùy khẩu vị
Rau củ
- 🥕 3 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt lát
- 3 cọng cần tây, thái nhỏ
- 🧅 1 củ hành tây vừa, thái nhỏ
Nước dùng & Chất lỏng
- 4 cốc nước dùng gà
- 4 cốc nước
- 4 viên bột gà
Thảo mộc & Gia vị
- 2 lá nguyệt quế
- 1 muỗng canh rau mùi khô
Protein
- 1 pound thịt ức gà không da, không xương đông lạnh
Tinh bột
- 1 (8 ounce) gói mì trứng mỏng
BƯỚC
Bật nồi áp suất đa năng (như Instant Pot), chọn chức năng Sauté và thêm bơ. Thêm cà rốt, cần tây và hành vào bơ đã tan chảy; xào cho đến khi mềm, khoảng 3-5 phút. Khuấy đều thyme, oregano, muối và tiêu. Hủy chức năng Sauté.
Khuấy đều nước dùng gà, nước, viên bột gà và lá nguyệt quế. Thêm ức gà đông lạnh. Đậy và khóa nắp. Chọn chế độ áp suất cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; đặt hẹn giờ trong 12 phút. Để áp suất tích tụ trong khoảng 10-15 phút.
Xả áp suất bằng phương pháp tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 10 phút. Chuyển sang phương pháp xả nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và nhấc nắp ra.
Lấy thịt gà ra khỏi nồi. Cẩn thận cắt nhỏ hoặc xé thịt, rồi thêm lại vào nồi.
Chọn chức năng Sauté và thêm mì trứng. Nấu cho đến khi mì chín mềm nhưng vẫn hơi dai, khoảng 8-10 phút. Khuấy đều rau mùi khô và phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
300
Calo
- 22gProtein
- 35gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Dùng thảo mộc tươi như rau mùi để tăng hương vị.Để có phiên bản kem hơn, thêm một ít kem đặc lúc cuối.Cất phần thừa trong các phần riêng biệt để dễ dàng sử dụng trong tương lai.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.