env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Mì Sandwich Trứng Benedict Dễ Làm

Chi phí $12, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì

    • 1 (gói 12 cái) bánh mì ngọt Hawaii

  • Thịt

    • 6 lát thịt giăm bông mỏng

  • Trứng

    • 🥚 12 quả trứng nhỏ

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối kosher
    • 1/4 thìa cà phê tiêu

  • Sốt

    • 1 (gói 0,9 ounce) hỗn hợp sốt Hollandaise
    • 🥛 1 cốc sữa
    • 1/4 cốc bơ

  • Rau thơm

    • 1 thìa canh hành lá

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C) và đặt các cuộn bánh vào khay nướng 9x13 inch. Nhấn một lỗ ở giữa mỗi cuộn để tạo thành một chỗ trũng.

2

Đặt một nửa lát giăm bông vào mỗi chỗ trũng, đập một quả trứng vào đó và rắc đều muối lên trên.

3

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi lòng trắng trứng đông lại và lòng đỏ vẫn còn chảy, khoảng 20 phút, xoay khay nướng ở giữa thời gian nướng.

4

Chuẩn bị sốt Hollandaise với sữa và bơ theo hướng dẫn trên bao bì.

5

Cắt bánh mì thành 12 phần và phục vụ kèm với 2 thìa sốt Hollandaise cùng một chút tiêu và hành lá.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

298

Calo

  • 24g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn muốn lòng đỏ đặc hơn, hãy nướng thêm 2-4 phút.Phục vụ kèm trái cây tươi hoặc món salad để có bữa ăn cân đối hơn.Dùng hành lá tươi để tăng cường hương vị và làm đẹp món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.