env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Muffin Cam Nam Việt Quất Dễ Làm

Chi phí $5, lưu $13

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • ¾ cốc đường trắng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • ⅓ cốc dầu thực vật
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🥛 ⅓ cốc sữa
    • ½ cốc nước cam
    • 2 thìa súp vỏ cam bào nhuyễn

  • Thêm vào

    • 1 cốc nam việt quất

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C). Bôi trơn 5 cốc của khay nướng bánh muffin hoặc lót giấy nướng.

2

Trộn đều bột mì, đường, bột nở và muối trong một bát cho đến khi hòa quyện đều. Đổ dầu thực vật vào cốc đo lường. Thêm trứng và đủ sữa để làm đầy cốc; khuấy đều để kết hợp. Đổ hỗn hợp dầu vào hỗn hợp bột và trộn đều. Cho thêm nước cam và vỏ cam bào. Nhẹ nhàng trộn nam việt quất cho đến khi bột vừa kết hợp.

3

Sử dụng muỗng múc bột vào các cốc muffin đã chuẩn bị, đổ đầy khoảng một nửa mỗi cốc.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phần trên của bánh phồng lại khi nhấn nhẹ, từ 15 đến 20 phút. Để nguội trong khuôn khoảng 5 phút. Chuyển ra giá đỡ dây để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

429

Calo

  • 6g
    Protein
  • 66g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, bạn có thể thêm một thìa cà phê chiết xuất vani vào thành phần ướt.Nam việt quất đông lạnh có thể được sử dụng nếu không có loại tươi; không cần rã đông trước khi trộn vào bột.Cẩn thận đừng trộn quá kỹ bột để giữ cho bánh muffin nhẹ và xốp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.