env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Thịt Bò Muối và Bắp Cải Dễ Làm

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 4 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và cắt thành tư
    • 🥕 0,5 kg cà rốt, cắt thành miếng lớn
    • 🧅 1 củ hành tây, cắt thành múi
    • 1 cây bắp cải nhỏ, cắt thành múi
  • Chất lỏng và Gia vị

    • 💧 3 cốc nước
    • 🍬 2 thìa đường
    • 🍏 2 thìa giấm táo
  • Gia vị và Hương liệu

    • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • 1 lá nguyệt quế
  • Protein

    • 1 (1,36 kg) thịt thăn bò muối với gói gia vị, cắt đôi

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt khoai tây, cà rốt và hành tây vào nồi nấu chậm 5 lít. Trộn nước, đường, giấm, tỏi, tiêu đen, lá nguyệt quế và nội dung của gói gia vị trong một bát nhỏ; đổ lên rau củ. Đặt thịt bò lên trên cùng với bắp cải.

3

Đậy nắp và nấu ở mức Thấp cho đến khi thịt bò và rau củ mềm, từ 8 đến 9 giờ. Lấy lá nguyệt quế ra trước khi phục vụ.

4

Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

849

Calo

  • 70g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 42g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có món thịt thăn bò mềm hơn, hãy để thịt nghỉ khoảng 10 phút trước khi thái ngược chiều thớ.Bạn có thể thay thế một phần nước bằng nước dùng bò để có hương vị đậm đà hơn.Phần còn lại có thể bảo quản tốt trong tủ lạnh tối đa 3 ngày, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho việc chuẩn bị bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.

Đánh giá của tôi

Đánh giá hàng đầu

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Từ California, Hoa Kỳ

    Tôi rất thích cách dễ dàng nhập các công thức nấu ăn! Hướng dẫn từ AI làm cho việc nấu ăn trở nên dễ dàng như không có chút công sức nào.

  • avatar
    Karen Davis
    Từ Florida, Hoa Kỳ

    Nhập các công thức nấu ăn thật dễ dàng, và trợ lý AI giúp tôi theo dõi quá trình nấu ăn.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Từ Florida, Hoa Kỳ

    Tính năng nhập công thức nấu ăn thật tuyệt vời, và hướng dẫn bằng giọng nói của AI giống như có một đầu bếp cá nhân!