Chilaquiles dễ làm
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 4 Số suất
- $10
Chilaquiles dễ làm
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 4 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Base
- 🌮 8 cái bánh tortilla ngô (6 inch), cắt thành từng miếng 2 inch
- 5 muỗng canh dầu thực vật
Hỗn hợp trứng
- 🥚 8 quả trứng, đánh tan
- 🧂 muối vừa ăn
- tiêu đen xay vừa ăn
Topping
- ½ chén sốt taco xanh
- 🧀 1 chén phô mai Monterey Jack bào sợi
BƯỚC
1
Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa cao. Thêm các miếng tortilla vào dầu và chiên cho đến khi giòn.
2
Đổ trứng đã đánh tan lên các miếng tortilla trong chảo. Nêm muối và tiêu. Đun, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi trứng đông lại.
3
Tắt bếp. Phủ sốt taco và phô mai Monterey Jack bào sợi lên trên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
505
Calo
- 21gProtein
- 26gCarbohydrate
- 36gChất béo
💡 Mẹo
Để có phiên bản cay hơn, hãy dùng sốt taco cay hoặc thêm một ít bột ớt.Dùng kèm với đậu nghiền để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Sử dụng hỗn hợp phô mai để tăng thêm hương vị, như cheddar và queso fresco.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.