env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Gà Marsala Dễ Làm

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Chất béo nấu ăn

    • 3 muỗng canh dầu ô liu
    • 🍗 4 nửa phần ức gà không da, không xương (6 ounce)
  • Rau củ

    • 🍄 1 cốc nấm tươi thái lát
    • 🌱 ¼ cốc hành lá thái nhỏ
  • Gia vị

    • ⅓ cốc rượu Marsala
    • muối và tiêu vừa ăn
  • Sản phẩm từ sữa

    • 🥛 ⅓ cốc kem đặc
    • 🥛 ⅛ cốc sữa

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn ở lửa vừa. Xào gà trong dầu nóng cho đến khi chín và nước chảy ra trong, khoảng 15 đến 20 phút.

2

Thêm nấm và hành lá vào chảo và xào cho đến khi mềm, sau đó thêm rượu Marsala và đun sôi.

3

Tiếp tục đun sôi trong 2 đến 4 phút, nêm muối và tiêu vừa ăn. Khuấy đều kem và sữa rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nóng, khoảng 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

388

Calo

  • 41g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nấm tươi để có hương vị và kết cấu tốt hơn.Bạn có thể thay thế rượu Marsala bằng một loại thay thế không cồn hoặc nước dùng gà cho phiên bản thân thiện với trẻ em.Phục vụ cùng khoai tây nghiền hoặc mì ống để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.