env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh chuối dễ làm

Chi phí $7.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 24 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🍌 5 quả chuối chín kỹ
    • 🥚 4 quả trứng
    • 1 cốc shortening
    • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • Thành phần khô

    • 2 ½ cốc đường trắng
    • 3 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 300°F (150°C). Phủ mỡ vào 2 khuôn bánh mì kích thước 9x5 inch.

2

Trong một bát vừa, nghiền chuối và khuấy đều với trứng cho đến khi hòa quyện. Để riêng.

3

Trong một bát lớn, đánh shortening và từ từ thêm đường. Khuấy đều vani và hỗn hợp chuối.

4

Trộn đều bột mì, bột nở và muối. Trộn đều hỗn hợp khô vào bột. Thêm hạt óc chó nếu muốn.

5

Chia bột thành các khuôn đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò khoảng 1 giờ 15 phút hoặc cho đến khi que thử sạch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

258

Calo

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng chuối chín kỹ để có vị ngọt và hương vị tốt nhất.Bạn có thể thêm hạt hoặc sô cô la chip để tăng thêm kết cấu và hương vị.Để bánh chuối nguội hoàn toàn trước khi cắt để đảm bảo cắt gọn gàng.Để giữ bánh ẩm, hãy bảo quản trong hộp kín hoặc gói bằng giấy bạc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.