Bánh quy nướng đơn giản với bột nở
Chi phí $5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Số suất
- $5
Bánh quy nướng đơn giản với bột nở
Chi phí $5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
- 🍬 1 muỗng canh đường trắng
- 🧂 2 ½ muỗng cà phê bột nở
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối
Thành phần ướt và chất béo
- 🧈 ½ cốc bơ lạnh, cắt hạt lựu
- 🥛 1 ¼ cốc sữa tươi nguyên kem
BƯỚC
Thu thập các thành phần. Làm nóng lò ở nhiệt độ 450 độ F (230 độ C). Phủ nhẹ một lớp dầu lên khay nướng.
Trộn bột mì, đường, bột nở và muối trong một bát lớn. Cắt bơ lạnh bằng dao hoặc máy trộn bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.
Khuấy đều sữa từng ít một cho đến khi bột được làm ẩm.
Đổ bột thành từng muỗng đầy lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng, từ 12 đến 15 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
163
Calo
- 3gProtein
- 18gCarbohydrate
- 9gChất béo
💡 Mẹo
Giữ bơ lạnh và cắt nhỏ ngay trước khi thêm để có kết cấu xốp hơn.Tránh trộn quá kỹ bột để đảm bảo bánh quy mềm mại.Những chiếc bánh quy này kết hợp tuyệt vời với nước sốt xúc xích hoặc mứt cho bữa sáng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.