env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh xà lách cuộn chay đơn giản và dễ làm

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 1 splash dầu ô liu
    • 🍚 1 cốc gạo

  • Vegetables

    • 🧅 ¼ cốc hành tây thái nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 cây xà lách Romaine lá

  • Liquids

    • 1 cốc nước dùng rau củ
    • 💧 1 ½ cốc nước

  • Optional Seasonings

    • 1 chút xì dầu, hoặc tùy khẩu vị
    • 🟢 1 chút nước cốt chanh, hoặc tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong một nồi lớn ở lửa vừa. Nấu và đảo gạo trong dầu nóng cho đến khi có màu vàng nâu, từ 3 đến 5 phút; thêm hành tây và tỏi và nấu cho đến khi hành mềm, từ 5 đến 7 phút nữa.

2

Đổ nước dùng rau và nước vào nồi; đun sôi, giảm lửa nhỏ, đậy nắp nồi lại và nấu gạo ở nhiệt độ thấp cho đến khi mềm và chất lỏng được hấp thụ, từ 10 đến 15 phút. Xới gạo và nấu thêm 1 đến 2 phút nữa.

3

Scoop hỗn hợp gạo vào lá xà lách. Nêm xì dầu hoặc nước cốt chanh tùy thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

208

Calo

  • 5g
    Protein
  • 43g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm công thức này bổ dưỡng hơn, hãy thêm rau cắt hạt lựu như ớt chuông hoặc cà rốt vào hỗn hợp gạo.Để có thêm hương vị, hãy rang gạo lâu hơn một chút trước khi thêm nước và nước dùng.Phục vụ lá xà lách cuộn kèm với một món nước chấm để tăng sự đa dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.