env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sườn Heo Nồi Chiên Không Dầu Dễ Làm

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai / Sữa

    • 🧀 ½ cốc phô mai Parmesan bào

  • Gia vị & Thảo mộc

    • 1 thìa cà phê ớt bột
    • 1 thìa cà phê bột tỏi
    • 🧂 1 thìa cà phê muối kosher
    • 1 thìa cà phê rau mùi khô
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay

  • Thịt

    • 4 miếng sườn heo không xương (5 ounce)

  • Dầu

    • 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất

BƯỚC

1

Thu thập các nguyên liệu. Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 380 độ F (190 độ C).

2

Trộn phô mai Parmesan, ớt bột, bột tỏi, muối, rau mùi và tiêu trong một đĩa nông; trộn đều.

3

Phủ đều mỗi miếng sườn heo với dầu ô liu. Lăn đều cả hai mặt của miếng sườn trong hỗn hợp Parmesan và đặt lên đĩa.

4

Đặt 2 miếng sườn vào giỏ của nồi chiên không dầu và nấu trong 10 phút; lật nửa thời gian nấu. Chuyển ra thớt và để nghỉ trong 5 phút. Lặp lại với các miếng còn lại.

5

Dùng nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

305

Calo

  • 35g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo các miếng sườn heo có độ dày bằng nhau để nấu đều.Làm nóng trước nồi chiên không dầu giúp đạt được kết cấu giòn.Để sườn heo nghỉ sau khi chiên giúp nước ép phân bố đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.