env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Latkes Dễ Làm Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥔 450 gram khoai tây loại russet, gọt vỏ và bào sợi
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🧅 ½ củ hành tây cỡ vừa, thái lát
    • ¼ chén vụn bánh mì đã tẩm gia vị

  • Gia vị

    • 🧂 muối và tiêu đen xay để nêm

  • Khác

    • xịt chống dính

BƯỚC

1

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Đặt khoai tây lên một chiếc khăn bếp sạch và vắt hết nước thừa. Chuyển vào bát và trộn đều với trứng, hành tây, vụn bánh mì, muối và tiêu.

3

Xịt giỏ nồi chiên không dầu bằng xịt chống dính. Cho từng phần hỗn hợp khoai tây (1/4 chén) vào giỏ. Xịt lớp trên cùng bằng xịt chống dính.

4

Chiên bằng nồi chiên không dầu cho đến khi giòn và có màu vàng nâu, từ 8 đến 12 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

157

Calo

  • 7g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu cần thiết mà vẫn đảm bảo latkes giòn.Vắt hết nước thừa từ khoai tây giúp cải thiện kết cấu và nấu nhanh hơn.Điều chỉnh thời gian nấu dựa trên kích thước của nồi chiên không dầu và độ dày của latkes.Món này rất ngon khi ăn kèm với kem chua hoặc sốt táo để chấm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.