NGUYÊN LIỆU

• Thành phần chính

  • 🐄 2 pounds thịt bò hầm cắt khối
  • 🥔 2 củ khoai tây lớn, cắt khối
  • 🍄 1 gói (8 ounce) nấm, cắt tư
  • 🥕 3 củ cà rốt vừa, thái lát, hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị
  • 🧅 1 củ hành vừa, băm nhỏ
  • 1 nhánh cần tây, băm nhỏ

• Gia vị & Nước sốt

  • 🌾 ½ cốc bột mì đa dụng
  • 1 muỗng canh bột paprika, hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị
  • muối và tiêu đen xay để nêm
  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 4 cốc nước dùng bò
  • 1 ½ muỗng canh nước sốt Worcestershire
  • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2 lá nguyệt quế