Deluxe Corned Beef Hash

Name: Deluxe Corned Beef Hash
Total time: 35 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 🧈 2 muỗng canh bơ; 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất; 🧅 1 củ hành lớn, thái nhỏ; 🥔 5 củ khoai tây vàng lớn, gọt vỏ và cắt thành khối ¼ inch; 🥕 1 củ cà rốt lớn, bào thô; 2 pound thịt bò muối nấu chín, cắt khối; 🌿 2 muỗng canh rau mùi tươi thái nhỏ; 🧂 ½ thìa cà phê tiêu đen xay, hoặc tùy khẩu vị; 🌿 ¼ thìa cà phê lá cây hương thảo khô; 🧂 1 nhúm muối tùy khẩu vị

Chia sẻ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

35 Min
8 Số suất
$12

Deluxe Corned Beef Hash

Chia sẻ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

35 Min
8 Số suất
$12

NGUYÊN LIỆU

Thành phần cơ bản
- 🧈 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 🧅 1 củ hành lớn, thái nhỏ
- 🥔 5 củ khoai tây vàng lớn, gọt vỏ và cắt thành khối ¼ inch
- 🥕 1 củ cà rốt lớn, bào thô
- 2 pound thịt bò muối nấu chín, cắt khối
- 🌿 2 muỗng canh rau mùi tươi thái nhỏ
- 🧂 ½ thìa cà phê tiêu đen xay, hoặc tùy khẩu vị
- 🌿 ¼ thìa cà phê lá cây hương thảo khô
- 🧂 1 nhúm muối tùy khẩu vị

BƯỚC

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Đun chảy bơ với dầu ô liu trong một chảo lớn ở lửa vừa. Đảo đều hành cho đến khi hơi nâu, khoảng 8 phút.

Thêm khoai tây và cà rốt; nấu, đảo thỉnh thoảng cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

Thêm thịt bò muối, rau mùi, tiêu, hương thảo và muối. Nấu, đảo thường xuyên cho đến khi hỗn hợp giòn và có màu nâu, thêm 10 đến 15 phút nữa.

Dọn ra và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

25g
Protein
25g
Carbohydrate
14g
Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ giòn, trải đều món hash trong chảo và để yên vài phút trước khi đảo.Dùng món hash kèm với trứng chiên đặt lên trên để tăng độ ngậy và protein!Sử dụng chảo chống dính lớn để tránh dính và dễ dàng vệ sinh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.