env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gà sốt cà ri với nho khô và nấm

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu và Gia vị

    • 1 1/2 thìa cà phê dầu ô liu
  • Đạm

    • 🍗 2 miếng ức gà không xương, không da
  • Rau củ

    • 🍄 2 cốc nấm trắng tươi cắt lát
    • 🍄 2 cốc nấm cremini cắt lát
    • 1/2 quả ớt chuông đỏ cỡ vừa
  • Chất lỏng

    • 🥣 2 cốc nước dùng gà ít natri
  • Carbs và Độ ngọt

    • 1 cốc nho khô
    • 2 cốc cơm hạt toàn phần ăn liền
  • Gia vị

    • 1 1/2 thìa canh bột cà ri

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn.

2

Với lửa vừa đến cao, đặt gà vào chảo và đậy nắp lại.

3

Nấu gà khoảng 5 phút.

4

Thêm nấm và ớt vào chảo và xào từ 3 đến 4 phút.

5

Thêm nước dùng gà.

6

Trộn nhẹ nhàng nho khô, cơm và bột cà ri; đun sôi, giảm nhiệt và đậy nắp.

7

Đun nhỏ lửa cho đến khi cơm chín; xới tơi bằng nĩa và để yên từ 3 đến 5 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

440

Calo

  • 27g
    Protein
  • 71g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nấm tươi để có hương vị tốt nhất.Điều chỉnh lượng bột cà ri để phù hợp với sở thích gia vị của bạn.Các món còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.