env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gà Bọc Lá Xà Lách Sốt Cà Ri

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc theo khẩu vị
    • 🍗 2 cốc thịt gà nấu chín cắt khối
    • 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
    • 🧂 Muối theo khẩu vị
    • 🍏 1 quả táo xanh vừa, cắt hạt lựu
    • ⅔ cốc nam việt quất khô
    • 🥜 ¼ cốc hạnh nhân thái lát đã rang
    • 🧅 2 ½ muỗng canh hành lá cắt lát mỏng
    • ⅔ cốc sốt mayonnaise
    • ½ muỗng cà phê bột cà ri
    • 🥬 12 lá xà lách, hoặc nhiều hơn tùy thích

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm gà, nước cốt chanh và muối; nấu và đảo đều cho đến khi gà không còn màu hồng, từ 7 đến 10 phút. Tắt bếp.

2

Thêm táo, nam việt quất, hạnh nhân và hành lá vào gà.

3

Trộn sốt mayonnaise và bột cà ri trong một tô lớn. Thêm vào hỗn hợp gà và khuấy đều để phủ đều. Chuyển vào tủ lạnh cho đến khi các hương vị hòa quyện với nhau, ít nhất 1 giờ, hoặc qua đêm để tăng thêm hương vị.

4

Múc salad gà đã làm lạnh vào từng lá xà lách riêng lẻ. Gói lại và ăn bằng tay.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

365

Calo

  • 14g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy ướp gà với nước cốt chanh và bột cà ri trong một giờ trước khi nấu.Sử dụng món còn dư cho bữa trưa nhẹ nhàng và tươi mát vào ngày hôm sau.Để có lớp vỏ xà lách giòn hơn, hãy sử dụng xà lách iceberg thay vì các loại khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.