env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Goulash kiểu Cuba

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 1 thìa canh dầu thực vật
    • 0,45 kg thịt lợn không xương, cắt khối

  • Vegetables

    • 🧅 0,45 kg hành tây, thái hạt lựu
    • 🍌 0,45 kg chuối, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • Canned Goods

    • 🍅 1 hộp (16 ounce) cà chua thái hạt lựu có nước

  • Spices

    • Ớt cayenne tùy khẩu vị
    • 🧂 Muối và tiêu đen xay tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa, và làm nâu thịt lợn đều các mặt. Trộn hành tây vào, nấu và đảo đều cho đến khi mềm.

2

Trộn chuối và cà chua với nước vào chảo. Đun sôi, giảm lửa xuống mức trung bình thấp, và đun nhỏ lửa trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi thịt lợn rất mềm.

3

Nêm ớt cayenne, muối và tiêu tùy khẩu vị trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

197

Calo

  • 11g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ cùng mì trứng hoặc cơm để có một bữa ăn thịnh soạn.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy ướp thịt lợn trong gia vị trong vài giờ trước khi nấu.Sử dụng chuối chín nhưng vẫn cứng để tránh bị nát quá nhiều trong khi nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.