env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Cua Bánh Quy Giòn

Chi phí $8.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧈 6 muỗng canh bơ, chia làm hai phần
    • 🧅 ½ củ hành nhỏ, thái nhỏ
    • ¼ cốc bánh quy giòn nghiền
    • 🧂 1 thìa cà phê bột tỏi
    • 🌶 1 thìa cà phê ớt bột
    • 🧂 1 thìa cà phê tiêu đen
    • 1 lon (6 ounce) thịt cua
    • 🥚 1 quả trứng gà loại lớn

BƯỚC

1

Đun chảy 3 muỗng canh bơ trong chảo trên lửa vừa đến cao. Xào hành trong bơ nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 đến 7 phút. Để riêng.

2

Trộn đều bánh quy giòn nghiền, bột tỏi, ớt bột và tiêu trong một bát. Thêm thịt cua và trứng, sau đó thêm hành. Trộn đều và nặn thành các miếng bánh nhỏ bằng lòng bàn tay.

3

Đun chảy phần bơ còn lại trong chảo trên lửa vừa đến cao. Chiên các miếng bánh cho đến khi vàng nâu, khoảng 4 phút mỗi mặt. Dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

471

Calo

  • 20g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 39g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo thịt cua được ráo nước để tránh độ ẩm dư thừa trong hỗn hợp.Bạn có thể thay thế bánh quy thông thường bằng bánh quy không chứa gluten để làm công thức này không chứa gluten.Dùng kèm với salad tươi hoặc nước sốt tartar để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.