env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh trái cây dứa nghiền

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 14 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🧈 ¾ cốc bơ
    • 🧂 1 cốc đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng
    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 3 cốc nho khô vàng
    • ½ cốc anh đào đỏ tẩm đường
    • 1 cốc hỗn hợp vỏ trái cây tẩm đường
    • 🍍 1 lon (15 ounce) dứa nghiền có nước

BƯỚC

1

Lót một khuôn bánh angel food bằng giấy nến và phết bơ đã tan chảy.

2

Đánh kem bơ hoặc margarine, sau đó cho đường vào và đánh đều. Thêm từng quả trứng vào, đánh kỹ sau mỗi lần thêm. Khuấy đều chiết xuất hạnh nhân. Trộn bột mì, bột nở và muối. Khuấy đều nho khô, anh đào, dứa và hỗn hợp vỏ trái cây. Đậy bát lại và để ở nhiệt độ phòng trong 8 giờ hoặc qua đêm.

3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 300°F (150°C). Nướng trong 2 tiếng rưỡi với một khay nước nóng đặt trên giá thấp nhất của lò trong khi nướng. Phết bơ đã tan chảy lên bánh khi còn ấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 4g
    Protein
  • 75g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Loại bánh này không cần thời gian bảo quản để tăng hương vị nhưng có thể được lưu trữ vài ngày để cải thiện kết cấu.Phết bơ đã tan chảy lên bánh khi còn ấm để tạo hương vị đậm đà hơn.Giữ một khay nước nóng trong lò trong khi nướng để duy trì độ ẩm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.