env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salad Dưa Chuột Giòn Với Tương Đậu Nành Doenjang

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 3 quả dưa chuột ớt

  • Gia vị

    • 1 muỗng cà phê tương đậu nành lên men (doenjang)
    • 1/2 muỗng cà phê bột ớt
    • 🌾 Một nhúm hạt mè
    • 1 muỗng cà phê si-rô oligo
    • 1 muỗng cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Rửa sạch dưa chuột ớt và lau khô. Cắt chúng thành từng miếng vừa ăn và đặt vào bát.

2

Thêm 1 muỗng cà phê tương đậu nành lên men (doenjang) vào bát.

3

Rắc 1/2 muỗng cà phê bột ớt vào bát.

4

Thêm 1 muỗng cà phê si-rô oligo vào hỗn hợp.

5

Rắc một nhúm hạt mè và rưới 1 muỗng cà phê dầu mè lên hỗn hợp.

6

Trộn đều tất cả bằng tay hoặc thìa cho đến khi dưa ớt được áo đều gia vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

50

Calo

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng ngay để giữ độ giòn và hương vị tốt nhất.Bảo quản phần ăn còn lại trong hộp kín và để trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.Món này rất hợp khi ăn cùng cơm trắng hoặc làm món phụ cho thịt nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.