Bánh quy yến mạch giòn

Name: Bánh quy yến mạch giòn
Total time: 15 min
Yield: 24 Số suất
Ingredients: ½ chén shortening; ½ chén đường trắng; ½ chén đường nâu đóng gói; 🥚 1 quả trứng; ½ thìa cà phê chiết xuất vani; 1 chén bột mì đa dụng; ½ thìa cà phê bột nở; ½ thìa cà phê muối nở; 🧂 ½ thìa cà phê muối; ¾ chén yến mạch cán; ½ chén dừa bào (Tùy chọn); ½ chén vụn sô cô la bán ngọt mini (Tùy chọn)

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
24 Số suất
$6

Bánh quy yến mạch giòn

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
24 Số suất
$6

NGUYÊN LIỆU

Thành phần cơ bản
- ½ chén shortening
- ½ chén đường trắng
- ½ chén đường nâu đóng gói
- 🥚 1 quả trứng
- ½ thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 chén bột mì đa dụng
- ½ thìa cà phê bột nở
- ½ thìa cà phê muối nở
- 🧂 ½ thìa cà phê muối
- ¾ chén yến mạch cán
- ½ chén dừa bào (Tùy chọn)
- ½ chén vụn sô cô la bán ngọt mini (Tùy chọn)

BƯỚC

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Phủ mỡ lên khay nướng bánh quy.

Trong một tô lớn, trộn đều shortening, đường trắng và đường nâu. Thêm trứng và vani vào cho đến khi hòa quyện.

Trộn bột mì, bột nở, muối nở và muối; khuấy đều vào hỗn hợp bột cho đến khi hòa quyện.

Trộn yến mạch, dừa và vụn sô cô la cho đến khi phân bố đều.

Nặn bột thành các viên có kích thước bằng quả óc chó và đặt cách nhau 2 inch trên khay nướng đã chuẩn bị.

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 12 phút, hoặc cho đến khi viền bánh hơi nâu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

127

Calo

1g
Protein
18g
Carbohydrate
6g
Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu dai hơn, giảm thời gian nướng nhẹ.Các thành phần tùy chọn như dừa hoặc vụn sô cô la có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.