Súp Nấm Kem
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Số suất
- $8
Súp Nấm Kem
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Bơ và Sữa
- 🧈 ¼ cốc bơ
- 1 cốc sữa nửa kem
Nấm
- 1 cốc nấm shiitake thái nhỏ
- 1 cốc nấm portobello thái nhỏ
Rau và Gia vị
- 2 củ hành khô, thái nhỏ
- 🧂 muối và tiêu vừa ăn
- 1 nhúm quế xay (Tùy chọn)
Nguyên liệu khô
- 🍞 2 muỗng canh bột mì đa dụng
Nguyên liệu lỏng
- 🥫 1 hộp (14.5 ounce) nước dùng gà
BƯỚC
Đun chảy bơ trong một nồi lớn trên lửa vừa cao. Xào nấm shiitake, nấm portobello và hành khô trong khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi mềm.
Trộn đều bột mì cho đến khi mịn. Dần dần khuấy vào nước dùng gà trong khi nấu.
Nấu và khuấy thêm 5 phút nữa, hoặc cho đến khi đặc và sôi lăn tăn.
Khuấy đều sữa nửa kem, nêm muối và tiêu, rắc thêm quế. Đun nóng nhưng không để sôi.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
234
Calo
- 4gProtein
- 13gCarbohydrate
- 19gChất béo
💡 Mẹo
Dùng kèm với bánh mì giòn để có bữa ăn đầy đặn hơn.Để có lựa chọn thuần chay, thay nước dùng rau cho nước dùng gà.Bảo quản phần thừa trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.