env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp khoai tây nghiền kem

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 16 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥓 ½ pound thịt xông khói

  • Khoai tây

    • 🥔 1 (2 pound) gói khoai tây nghiền đông lạnh
    • 🥔 2 (16 ounce) gói khoai tây nghiền đông lạnh kiểu O'Brien

  • Nước dùng

    • 🍲 8 viên bột gà hòa tan trong 8 cốc nước nóng

  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê hạt cần tây
    • ⚫ ½ thìa cà phê tiêu đen xay

  • Sữa chế phẩm

    • 8 (10.5 ounce) lon súp kem gà, không pha loãng
    • 🥛 2 lít sữa

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và nấu ở lửa vừa cao, thỉnh thoảng lật mặt, cho đến khi vàng đều, khoảng 10 phút. Để ráo trên khăn giấy, giữ lại dầu trong chảo. Cắt nhỏ thịt xông khói; để riêng.

2

Trộn khoai tây nghiền, khoai tây nghiền kiểu O'Brien, nước dùng đã chuẩn bị, hạt cần tây và tiêu đen trong một nồi lớn ở lửa vừa; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, đậy nắp, cho đến khi khoai tây mềm, 20 đến 30 phút.

3

Xay nhuyễn khoai tây trong nồi bằng máy xay cầm tay cho đến khi mịn. Khuấy đều súp cô đặc, sữa và dầu đã giữ lại. Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng, khoảng 10 phút. Rắc thịt xông khói lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

314

Calo

  • 12g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lựa chọn ít natri hơn, hãy sử dụng bột gà và súp kem gà giảm natri.Rắc thêm phô mai Cheddar bào và croutons tỏi để tăng hương vị và kết cấu.Món súp này bảo quản tốt trong ngăn đá; lưu trữ theo từng phần để dễ dàng chuẩn bị bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.