env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mì Spaghetti Kem Gochujang Với Thịt Bò Xay

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Mì

    • 🍝 340 gram mì spaghetti

  • Đạm

    • 🥩 0,45 kg thịt bò xay

  • Nền sốt

    • 🍅 60 ml tương cà chua
    • 60 ml tương ớt gochujang

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🥛 295 ml kem tươi
    • 🧀 120 ml phô mai Parmesan bào

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi lớn nước muối, và nấu mì spaghetti đến khi mềm vừa có độ giòn, khoảng 12 phút. Múc ra 1/2 cốc nước luộc mì; để riêng. Đổ mì ra.

2

Nấu và đảo thịt bò xay trong một chảo lớn cho đến khi chuyển màu nâu, khoảng 6 đến 7 phút.

3

Thêm tương cà chua và tương ớt gochujang vào thịt, đun sôi nhẹ và nấu trong 3 đến 4 phút. Thêm kem tươi và khuấy đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Nêm muối và tiêu.

4

Thêm mì spaghetti đã nấu vào hỗn hợp thịt; trộn phô mai Parmesan. Nếu sốt quá đặc, thêm nước luộc mì đã để dành để đạt được độ đặc mong muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

828

Calo

  • 43g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 51g
    Chất béo

💡 Mẹo

Giữ lại nước luộc mì để làm loãng sốt theo độ đặc mong muốn.Điều chỉnh tương ớt gochujang theo mức độ cay yêu thích của bạn.Dùng phô mai Parmesan bào tươi để tăng hương vị.Thay thịt bò xay bằng thịt gà hoặc gà tây xay để có lựa chọn ít béo hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.