env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mì Ý kem tỏi

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 2 thìa cà phê dầu ô liu
    • 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🧈 2 thìa canh bơ
    • 3 cốc nước dùng gà
    • 🧂 ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 🍝 ½ pound mì spaghetti
    • 🧀 1 cốc phô mai Parmesan bào
    • 🥛 ¾ cốc kem đặc
    • 1 ½ thìa canh rau mùi khô

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo vừa ở lửa vừa. Thêm tỏi và khuấy đều cho đến khi thơm, khoảng 1 đến 2 phút. Thêm bơ và khuấy liên tục cho đến khi tan chảy.

3

Đổ 3 cốc nước dùng gà; thêm tiêu và muối. Đun sôi. Thêm mì spaghetti và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mềm nhưng vẫn dai, khoảng 12 phút. Thêm nhiều nước dùng gà nếu mì bắt đầu dính vào chảo.

4

Thêm phô mai Parmesan, kem và rau mùi, trộn đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

543

Calo

  • 17g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 32g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm sự sang trọng, hãy thêm tôm hoặc sò điệp xào vào món ăn.Nếu bạn thích nước sốt đặc hơn, hãy giảm lượng nước dùng gà một chút hoặc nấu thêm một lúc để làm bay hơi lượng nước dư thừa.Rau mùi tươi có thể được sử dụng thay vì rau mùi khô để có hương vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.