env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Trứng Khuấy Phô Mai Cottage Kem Mịn

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🧈 1 muỗng canh bơ
    • 🥚 4 quả trứng lớn, đánh tan
    • ¼ cốc phô mai cottage
    • 1 muỗng cà phê hẹ tươi băm nhỏ, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn)
    • Tiêu đen nghiền vừa ăn

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Đổ trứng đã đánh vào chảo; nấu mà không khuấy cho đến khi phần đáy của trứng bắt đầu cứng lại, khoảng từ 1 đến 2 phút.

3

Khuấy phô mai cottage và hẹ vào trứng và nêm tiêu đen.

4

Nấu và khuấy cho đến khi trứng gần đông hẳn, khoảng thêm 3 đến 4 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

112

Calo

  • 16g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu kem mịn hơn, hãy sử dụng phô mai cottage đầy đủ chất béo.Dùng kèm với một bên là lát cà chua hoặc thịt xông khói gà tây để có bữa sáng ít carb hoàn chỉnh.Không nên nấu quá lâu để giữ được kết cấu mềm mịn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.