env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ức gà sốt kem

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍗 2 miếng ức gà
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 muỗng cà phê mùi tây
    • 🧅 1/2 củ hành tây
    • 🧈 1 muỗng canh bơ

  • Thành phần sốt kem

    • 🥛 1 cốc sữa
    • 2 muỗng canh bột ngô
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
    • 1 viên nước dùng gà

BƯỚC

1

Đun chảy bơ trong chảo và xào hành tây cho đến khi trong suốt.

2

Thêm sữa, bột ngô, nước dùng gà, muối và tiêu vào chảo cùng với hành tây. Đun nhỏ lửa cho đến khi sốt đặc lại.

3

Đun nóng dầu ô liu trong một chảo khác và chiên ức gà trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.

4

Đặt ức gà đã nấu chín lên đĩa, rưới sốt kem lên trên và trang trí bằng mùi tây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 40g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mùi tây tươi để tạo điểm nhấn sống động hơn.Bạn có thể thay nước dùng gà bằng nước dùng rau củ để có hương vị nhẹ nhàng hơn.Kết hợp với rau hấp hoặc cơm để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.