env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy phô mai kem

Chi phí $5.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 72 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🧈 1 cup bơ, làm mềm
    • 🧀 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
    • 🍚 1 cup đường trắng
    • 🥚 1 lòng đỏ trứng
    • 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🥣 2 1/2 cups bột mì đa dụng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 325°F (165°C). Phủ nhẹ khay nướng bánh bằng dầu ăn.

2

Đánh bơ, phô mai kem và đường trong một tô lớn bằng máy đánh trứng điện cho đến khi bông xốp.

3

Đánh lòng đỏ trứng và vani. Trộn đều bột mì.

4

Cho bột từng muỗng hoặc sử dụng máy ép bánh quy để đặt lên khay nướng đã chuẩn bị. Nếu dùng thiết kế hoa văn của máy ép bánh quy, tạo một lõm ở giữa với thimble, thêm mứt hoặc ấn kẹo vào giữa.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút. Bánh quy vẫn còn nhạt màu.

6

Làm nguội bánh quy trên khay nướng. Chúng sẽ cứng lại một chút khi nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

54

Calo

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng mứt lạnh hoặc chocolate chip mini làm nhân để tránh tan chảy.Thử nghiệm với các hình dạng khác nhau của máy ép bánh quy để có trình bày đẹp mắt.Những chiếc bánh này ngon nhất khi hoàn toàn nguội, vì kết cấu cải thiện khi mát.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.