env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Crawfish Etouffee IV

Chi phí $30, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $30

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • ½ cốc dầu thực vật
    • ½ cốc bơ thực vật
  • Rau và gia vị

    • 🧅 1 cốc hành tây thái hạt lựu
    • ½ cốc ớt chuông xanh thái hạt lựu
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
  • Hải sản

    • 1 pound tôm hùm đất lột vỏ
  • Đồ hộp

    • 3 lon (10,75 ounce) súp nấm đặc
    • 🍅 1 lon (10 ounce) cà chua thái hạt lựu với ớt xanh
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh rau mùi khô
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Trong một nồi nấu ăn 8 quart ở nhiệt độ trung bình, thêm dầu thực vật và bơ thực vật. Xào hành tây, ớt chuông xanh và tỏi cho đến khi hành tây trong suốt.

2

Thêm tôm hùm đất vào hỗn hợp hành và nấu trong 5 phút. Thêm một ít nước để giữ tôm hùm đất không khô trong khi nấu.

3

Khuấy đều súp và cà chua thái hạt lựu. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Rắc rau mùi sau khoảng 10 phút. Nêm muối và tiêu vừa ăn trong khi đun. Có thể thêm nước để làm loãng nếu muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

501

Calo

  • 14g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 43g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ cùng cơm nóng để có bữa ăn hoàn chỉnh.Bạn có thể điều chỉnh mức độ cay bằng cách sử dụng nhiều hoặc ít ớt xanh hơn.Để dành thức ăn thừa trong tủ đông tối đa 3 tháng để thưởng thức bữa ăn nhanh sau này.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.