
Bánh quy Cracker Jack
Chi phí $12, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 Số suất
- $12
Bánh quy Cracker Jack
Chi phí $12, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Thành phần cơ bản
- 🧈 1 cốc bơ
- 🍚 1 cốc đường trắng
- 🍯 1 cốc đường nâu đóng gói
Hương liệu và chất kết dính
- 🥚 2 quả trứng lớn
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
Thành phần khô
- 🌾 1 ½ cốc bột mì đa dụng
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê bột nở
- 🧂 1 nhúm muối
Kết cấu và phụ gia
- 2 cốc yến mạch nấu nhanh
- 1 ½ cốc dừa lát
- 2 cốc ngũ cốc gạo giòn
- 🥜 1 ½ cốc đậu phộng muối băm nhỏ
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Bôi mỡ lên khay bánh quy.
Trộn đều bơ, đường trắng và đường nâu trong một tô vừa. Đánh trứng từng cái một, sau đó khuấy đều vani.
Rây đều bột mì, bột nở, bột nở và muối. Khuấy vào hỗn hợp kem. Gấp nhẹ yến mạch, dừa, ngũ cốc gạo và đậu phộng thái hạt lựu.
Nhấc bột bằng thìa cà phê lên khay bánh quy đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 10-12 phút. Lấy ra khỏi khay bánh quy và để nguội trên giá sắt.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
186
Calo
- 3gProtein
- 23gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Để đảm bảo bánh quy được nướng đều, xoay khay nướng một nửa thời gian nướng.Sử dụng muỗng múc bánh quy có thể giúp duy trì kích thước bánh quy đồng đều.Bảo quản bánh quy đã nguội trong hộp kín để giữ độ tươi.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.