env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nấm nhồi cua II

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍄 450 gram nấm lớn
    • 🧈 3 muỗng canh bơ
    • 🧅 2 muỗng canh hành tây băm nhỏ
    • 🧀 1 gói (3 ounce) phô mai kem, làm mềm
    • 2 muỗng canh mù tạc Dijon đã chuẩn bị
    • 🦀 185 gram thịt cua
    • ¼ chén hạt điều thái nhỏ
    • 2 muỗng canh ớt pimento băm nhỏ
    • 🧀 4 muỗng canh phô mai Parmesan bào

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 200 độ C (400 độ F).

2

Cắt bỏ cuống nấm và giữ lại mũ. Băm nhỏ phần cuống nấm. Trong một nồi vừa, làm tan chảy bơ. Phết mũ nấm với bơ đã tan.

3

Trong phần bơ còn lại, nấu và đảo đều phần cuống nấm và hành tây đã băm cho đến khi mềm. Dần dần trộn phô mai kem và mù tạc vào nồi. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi mịn. Thêm thịt cua, hạt điều và ớt pimento. Đun nóng cho đến khi ấm.

4

Nhồi hỗn hợp thịt cua vào mũ nấm. Rắc phô mai Parmesan lên trên các mũ nấm đã nhồi. Nướng trong khay nông ở nhiệt độ 200 độ C từ 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

52

Calo

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm độ giòn, hãy thử thay thế vụn bánh mì cho phô mai Parmesan như một lớp phủ.Hãy chắc chắn lau khô mũ nấm để tránh độ ẩm dư thừa khi nướng.Nếu bạn thích hương vị cay hơn, hãy thêm một chút paprika hoặc ớt cayenne.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.