env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ceviche Cua

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 🦀 1 gói (8 ounce) cua giả, tán nhỏ
  • Dầu và gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 muối vừa ăn
    • tiêu vừa ăn
  • Rau củ

    • 🍅 2 quả cà chua lớn, thái nhỏ
    • 3 quả ớt serrano, băm nhỏ
    • 🧅 1 củ hành đỏ, băm nhỏ
    • ½ bó rau mùi, thái nhỏ
  • Trái cây họ cam quýt

    • 🍋 2 quả chanh, vắt lấy nước

BƯỚC

1

Cho cua giả vào một tô thủy tinh hoặc sứ lớn; trộn đều với dầu ô liu cho đến khi phủ đều.

2

Thêm cà chua, ớt serrano, hành tây và rau mùi vào và trộn đều.

3

Vắt nước chanh lên trên và trộn đều.

4

Nêm muối và tiêu thật nhiều.

5

Đậy kín và để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

62

Calo

  • 3g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với bánh tortilla chips để có món ăn giòn ngon.Kết hợp với đồ uống lạnh để có bữa ăn tươi mát.Để tăng hương vị, hãy sử dụng nước chanh tươi và dầu ô liu chất lượng cao.Đảm bảo món ceviche được làm lạnh kỹ trước khi dùng để tối đa độ tươi ngon và hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.