env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Salad Khoai Tây Phong Cách Đồng Quê

Chi phí $7, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 3 củ khoai tây cỡ vừa
    • 1 chén cần tây, thái nhỏ
    • 🧅 1/2 chén hành tây, băm nhỏ
    • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh, để rã đông
    • xà lách và cà chua (để trang trí)

  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê mù tạt
    • 1/2 chén sốt mayonnaise ít béo
    • 1/2 chén sữa chua Hy Lạp không đường

  • Gia vị nêm

    • 🧂 tiêu đen, nêm theo khẩu vị

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Rửa sạch khoai tây, giữ nguyên vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn.

3

Đặt khoai tây vào nồi và đổ ngập nước. Đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ và nấu không đậy nắp cho đến khi khoai mềm, khoảng 20 phút.

4

Đổ khoai tây ra rổ và rưới nhẹ một ít nước lạnh.

5

Trong lúc đó, trộn cần tây, hành tây, đậu Hà Lan, mù tạt, sốt mayonnaise, sữa chua và tiêu đen trong một tô lớn.

6

Để ráo khoai tây thật kỹ và thêm vào tô. Trộn đều.

7

Bảo quản món salad trong tủ lạnh cho đến khi dùng.

8

Trang trí với xà lách tươi và cà chua trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

144

Calo

  • 4g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Giữ nguyên vỏ khoai tây để tăng thêm chất xơ và dưỡng chất.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy chuẩn bị món salad từ một ngày trước để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Thử nghiệm với các loại thảo mộc khác như rau mùi tây hoặc thì là để tăng thêm độ tươi mới.Phục vụ món salad này cùng cá hoặc gà nướng để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.