Làm nóng lò ở 375°F (190°C). Phun một lớp chống dính lên khay nướng lớn. Làm nóng khay trong lò khoảng 7-8 phút.

Trộn hỗn hợp bánh ngô với nước; khuấy đều cho đến khi mịn.

Lấy khay nóng ra khỏi lò. Đổ bột bánh ngô vào. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 17-21 phút. Để nguội khoảng 10-15 phút; giữ lò bật.

Bẻ vụn bánh ngô đã nguội vào một cái bát. Trộn đều hỗn hợp nhồi, hành tây, cần tây, gà, súp cô đặc, nước dùng gà nếu cần, trứng và bơ tan chảy. Nêm muối và tiêu.

Bôi trơn khay nướng nếu cần và nhẹ nhàng ép hỗn hợp nhồi vào khay.

Nướng nhồi cho đến khi phần trên có màu vàng nâu, khoảng 45 phút đến 1 giờ.

Chuẩn bị nước sốt: Kết hợp gà, hành tây, cần tây, trứng luộc chín và nước dùng gà trong một chảo. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa-thấp cho đến khi rau mềm và nước dùng giảm, khoảng 45 phút.

Trộn bột ngô với nước và khuấy vào nước sốt. Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại, khoảng 5 phút.