env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Dưa Ngô III

Chi phí $10, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 128 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🌽 2 lít hạt ngô ngọt
    • 4 cốc bắp cải thái nhỏ
    • 🧅 1 cốc hành tây thái nhỏ
    • 1 cốc ớt chuông xanh thái nhỏ
    • 1 cốc ớt chuông đỏ thái nhỏ

  • Gia vị

    • 🍬 1 cốc đường trắng
    • 2 muỗng canh mù tạt khô
    • 1 muỗng canh hạt cần tây
    • 1 muỗng canh hạt mù tạt
    • 🧂 1 muỗng canh muối
    • 1 muỗng canh nghệ bột

  • Chất lỏng

    • 1 lít giấm rượu táo
    • 💧 1 cốc nước

BƯỚC

1

Trong một nồi lớn, trộn ngô, bắp cải, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, đường trắng, mù tạt khô, hạt cần tây, hạt mù tạt, muối, nghệ, giấm rượu táo và nước. Đun sôi.

2

Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

3

Chuyển hỗn hợp vào các hộp đựng tiệt trùng. Đậy kín và làm lạnh trong tủ lạnh đến khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

19

Calo

  • 1g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có món dưa góp ngọt hơn, bạn có thể tăng lượng đường lên một chút, nhưng điều chỉnh theo nhu cầu chế độ ăn uống.Sử dụng ngô tươi theo mùa để có hương vị tốt nhất.Đảm bảo các hộp đựng được tiệt trùng đúng cách để giữ độ tươi lâu.Món dưa góp này có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.