env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Taco Sô Cô La Giống Bản Gốc

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🧈 1/2 chén bơ
    • 1/2 chén đường nâu đậm đặc
    • 🥚 1/2 chén lòng trắng trứng
    • 1 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/2 chén bột mì
    • 💧 1/4 chén nước

  • Lớp phủ sô cô la

    • 🍫 1 chén hạt sô cô la bán ngọt
    • 1/3 chén dầu dừa
    • 🥜 1/2 chén đậu phộng không muối

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu và chuẩn bị một cuốn sách bìa cứng có lót giấy nến để tạo hình vỏ bánh.

2

Trong một chiếc chảo, làm tan chảy bơ ở nhiệt độ thấp vừa (2-3 phút), chuyển sang tô và khuấy đều với đường, lòng trắng trứng, vani, muối, bột mì và nước cho đến khi mịn.

3

Đun nóng chảo chống dính ở nhiệt độ trung bình. Đổ 1 muỗng canh bột và trải mỏng. Nấu mỗi mặt trong 1-2 phút. Phủ lên trên cuốn sách đã lót giấy nến. Để nguội hoàn toàn.

4

Hoặc, sử dụng máy làm vỏ bánh quế đã được làm nóng trước và lặp lại quy trình để tạo thành vỏ bánh taco.

5

Cho hạt sô cô la và dầu dừa vào lò vi sóng theo từng khoảng 30 giây cho đến khi mịn. Khuấy đều với đậu phộng.

6

Nhẹ nhàng nhồi vỏ bánh với kem, nhấn nhẹ để định hình và nhúng phần trên vào hỗn hợp sô cô la-đậu phộng. Đông lạnh cho đến khi cứng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

458

Calo

  • 6g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 33g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thay thế sô cô la bán ngọt bằng sô cô la sữa hoặc trắng để thay đổi hương vị.Sử dụng máy làm vỏ bánh quế để dễ dàng tạo vỏ bánh taco hơn.Bảo quản trong hộp kín để tránh đông đá.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.