env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng chiên phô mai cổ điển

Chi phí $2.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $2.5

NGUYÊN LIỆU

  • Chính

    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🥛 2 thìa sữa
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
    • 🧈 1 thìa bơ
    • 🧀 50g phô mai bào sợi

BƯỚC

1

Đánh trứng, sữa, muối và tiêu trong một tô đến khi mịn và có bọt.

2

Đun chảy bơ trong chảo chống dính ở lửa vừa.

3

Đổ hỗn hợp trứng vào và nấu đến khi viền bắt đầu định hình. Rải phô mai đều lên một nửa mặt trứng.

4

Gấp trứng chiên lại và nấu thêm một phút đến khi phô mai tan chảy. Dùng ngay.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

270

Calo

  • 18g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy thử các loại phô mai khác nhau như cheddar hoặc mozzarella.Thêm thảo mộc hoặc rau đã nấu chín để tăng hương vị và dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.