env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh bí ngô của Cindy

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nhân

    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🎃 1 ¾ cốc bí ngô nghiền
    • 🍚 ¾ cốc đường trắng
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 🌿 1 thìa cà phê bột quế
    • 🌿 ¼ thìa cà phê gừng xay
    • 🌿 ¼ thìa cà phê đậu khấu xay
    • 🍦 1 ½ pint kem vani, làm mềm
  • Vỏ bánh

    • 2 vỏ bánh (9 inch) chưa nướng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 425 độ F (220 độ C).

2

Đánh đều trứng trong một bát lớn. Khuấy bí ngô nghiền, đường, muối, quế, gừng và đậu khấu. Thêm kem, khuấy đến khi mịn. Chia nhân vào các vỏ bánh.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút.

4

Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C); tiếp tục nướng cho đến khi nhân đặc lại, thêm 30 đến 40 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

223

Calo

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bí ngô nghiền tươi để có hương vị đậm đà hơn, nhưng loại đóng hộp cũng là một lựa chọn tiện lợi.Để kiểm tra độ chín, cắm một con dao vào giữa bánh - nó nên sạch khi rút ra.Để bánh nguội đến nhiệt độ phòng trước khi cắt để có những phần hoàn hảo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.