env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Thanh Bánh Phô Mai Churro

Chi phí $12.5, lưu $7.5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Đường và gia vị

    • 1/2 cup đường trắng
    • 1 thìa canh quế

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🥚 2 (7.5 ounce) gói kem phô mai kem bơ nâu và quế, làm mềm
    • 1 quả trứng lớn
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Gia vị tùy chọn

    • 1 thìa cà phê vỏ cam (tùy chọn)
    • 2 thìa canh cajeta (caramel México), làm ấm (tùy chọn)

  • Bột và chất béo

    • 2 (8 ounce) gói tấm bánh hình lưỡi liềm đông lạnh (2 tấm)
    • 1/4 cup bơ muối, đun chảy

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu và làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phủ nhẹ một lớp xịt nấu ăn lên khay nướng kích thước 13x9 inch.

2

Trộn đường và quế trong một bát nhỏ. Rắc một nửa hỗn hợp này đều dưới đáy khay.

3

Đặt một tấm bánh hình lưỡi liềm vào khay, cắt bớt để vừa nếu cần.

4

Đánh kem phô mai, trứng, vani và vỏ cam với máy đánh trứng điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn.

5

Phết đều nhân kem phô mai lên lớp vỏ bánh trong khay.

6

Đặt nhẹ tấm bánh hình lưỡi liềm còn lại lên trên nhân.

7

Rót bơ đã đun chảy lên trên và rắc đều phần hỗn hợp đường còn lại.

8

Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 30 phút.

9

Để nguội một chút, cắt thành thanh và dùng ấm hoặc lạnh trong vòng 24 giờ. Tùy chọn, rưới cajeta trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

167

Calo

  • 3g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng kem phô mai thông thường nếu không có loại kem phô mai bơ nâu và quế dạng phết.Để có kết cấu giòn hơn, hãy nướng lâu hơn một chút.Phục vụ kèm với một ít kem lạnh để tăng trải nghiệm món tráng miệng.Giữ các thanh trong tủ lạnh nếu không tiêu thụ hết trong vòng 24 giờ.Cân nhắc sử dụng giấy nến để dễ dàng lấy ra khỏi khay.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.