Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Đặt bơ vào một chiếc bát thủy tinh hoặc kim loại có dung tích 2 ½ quart. Đặt chiếc bát lên trên một nồi nước 3-quart đang đun sôi nhẹ. Nấu trên hơi nước đang sôi lăn tăn cho đến khi bơ tan chảy.

Thêm sô cô la chip; khuấy đều cho đến khi tan chảy, sau đó tắt bếp. Để nguội trong 10 phút ở nhiệt độ phòng, thỉnh thoảng khuấy đều.

Thêm kẹo dẻo vào sô cô la đã tan chảy; khuấy nhẹ để phủ đều.

Đặt hai miếng giấy nến có kích thước 15x18 inch trên bề mặt làm việc. Đặt một nửa hỗn hợp sô cô la-kẹo dẻo lên giữa mỗi miếng giấy nến và tạo hình thành khúc cây dài 12 inch bằng cách sử dụng thìa cao su.

Bọc chặt khúc cây bằng giấy nến và chuyển vào tủ lạnh; làm lạnh khúc cây trong 30 phút.

Đặt hai miếng giấy nến mới có kích thước 15x18 inch trên bề mặt làm việc và rắc mỗi miếng với 1 cốc dừa bào. Cẩn thận chuyển khúc cây đã được làm lạnh sang những miếng giấy nến mới có dừa.

Lăn khúc cây qua dừa và nhấn nhẹ nhàng để phủ toàn bộ bên ngoài và các mặt.

Bọc chặt khúc cây đã phủ bằng giấy nến mới và làm lạnh cho đến khi cứng, ít nhất 4 giờ và có thể để qua đêm.