env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Đậu Chuckwagon

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥓 ½ pound thịt xông khói, cắt thành miếng nhỏ

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây, cắt thành miếng nhỏ

  • Đậu

    • 2 (15 ounce) hộp đậu thận, rửa sạch và để ráo

  • Gia vị

    • ½ chén tương cà
    • 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
    • 1 chút nước sốt ớt cay (như Tabasco®)

  • Gia vị khô

    • ½ muỗng cà phê mù tạc khô
    • 🧂 1 nhúm muối
    • 1 nhúm tiêu đen xay

  • Chất làm ngọt

    • 2 muỗng canh đường nâu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đun nóng một nồi lớn ở lửa vừa đến cao. Nấu và đảo đều thịt xông khói và hành tây trong nồi cho đến khi hành mềm, khoảng 7 đến 10 phút; thêm tương cà, mù tạc khô, đường nâu, nước sốt Worcestershire, nước sốt ớt cay, muối và tiêu đen.

3

Giảm lửa xuống thấp và nấu hỗn hợp đậu ở mức sôi liu riu cho đến khi nóng, khoảng 10 phút; đổ vào một đĩa casserole lớn.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi sủi bọt trên bề mặt, khoảng 10 đến 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

241

Calo

  • 13g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Gấp đôi lượng nước sốt nếu bạn thích đậu có nhiều nước sốt hơn.Để có phiên bản cay hơn, tăng lượng nước sốt ớt cay hoặc thêm bột ớt.Phục vụ với bánh ngô hoặc cơm để có bữa ăn no bụng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.