env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Cupcake Tuần Lộc Giáng Sinh

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bánh Cupcake

    • 🧈 9 muỗng canh bơ không muối, nhiệt độ phòng
    • ¾ chén đường trắng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🥚 2 quả trứng
    • 1 ½ chén bột tự nổi đã rây
    • 🥛 ½ chén sữa

  • Phủ và Trang trí

    • 1 chén đường bột
    • 🧈 1 thìa canh bơ không muối, nhiệt độ phòng
    • 🥛 1 thìa canh sữa
    • 1 giọt màu thực phẩm nâu
    • 6 bánh quy vani (như Nilla®)
    • 12 viên kẹo dẻo đỏ
    • 24 đôi mắt kẹo
    • 24 chiếc kẹo sô cô la mềm (như Tootsie Roll®)
    • 24 cái bánh que

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C). Bôi trơn khay muffin 12 cốc hoặc lót giấy vào cốc.

2

Trộn bơ, đường trắng, và chiết xuất vani; đánh đều cho đến khi mịn và kem. Thêm trứng từng quả một, sau đó trộn nửa phần bột và 1/4 chén sữa. Lặp lại với số bột và sữa còn lại. Múc bột vào các cốc muffin, đổ đầy mỗi cốc 3/4.

3

Nướng trong lò cho đến khi xiên tăm vào giữa bánh và kéo ra sạch, khoảng 18 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá làm mát.

4

Làm lớp phủ bằng cách trộn đường bột, bơ, và sữa. Điều chỉnh độ đặc bằng cách thêm sữa hoặc nước. Thêm màu thực phẩm và trộn đều cho đến khi hoàn toàn chuyển sang màu nâu.

5

Trang trí bánh cupcake: Phủ lớp kem lên trên. Bẻ đôi bánh quy và đặt lên trên làm miệng. Dùng kẹo dẻo đỏ làm mũi, mắt kẹo làm mắt, bánh que làm sừng hươu, và kẹo mềm làm tai.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

427

Calo

  • 6g
    Protein
  • 77g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy để bánh cupcake nguội hoàn toàn trước khi trang trí để tránh làm tan chảy lớp phủ.Sáng tạo với các đồ trang trí để cá nhân hóa khuôn mặt tuần lộc!Bảo quản bánh cupcake đã hoàn thành trong tủ lạnh để giữ nguyên hình dạng nếu có kế hoạch phục vụ sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.