Bánh Hạt Giáng Sinh

Name: Bánh Hạt Giáng Sinh
Total time: 90 min
Yield: 24 Số suất
Ingredients: 1 ½ pound hạnh nhân nguyên hạt đã bóc vỏ; 1 pound hạt Brazil; ½ pound nửa quả óc chó; ½ pound nửa quả hồ đào; 1 ½ pound chà là đã bỏ hạt; ⅓ pound anh đào đỏ tẩm đường; ⅓ pound anh đào xanh tẩm đường; 1 cốc bột mì đa dụng; 1 cốc đường trắng; 1 thìa cà phê bột nở; ¾ thìa cà phê muối; 🥚 2 quả trứng; 2 thìa cà phê chiết xuất vani

Chia sẻ

Chi phí $20, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

90 Min
24 Số suất
$20

Bánh Hạt Giáng Sinh

Chia sẻ

Chi phí $20, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

90 Min
24 Số suất
$20

NGUYÊN LIỆU

Hạt và Trái cây
- 1 ½ pound hạnh nhân nguyên hạt đã bóc vỏ
- 1 pound hạt Brazil
- ½ pound nửa quả óc chó
- ½ pound nửa quả hồ đào
- 1 ½ pound chà là đã bỏ hạt
- ⅓ pound anh đào đỏ tẩm đường
- ⅓ pound anh đào xanh tẩm đường
Nguyên liệu khô
- 1 cốc bột mì đa dụng
- 1 cốc đường trắng
- 1 thìa cà phê bột nở
- ¾ thìa cà phê muối
Nguyên liệu ướt
- 🥚 2 quả trứng
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

Làm nóng lò ở nhiệt độ 275 độ F (135 độ C). Lót hai khuôn bánh mì kích thước 5x9 inch bằng giấy da được bôi mỡ.

Trộn hạnh nhân, hạt Brazil, óc chó, hồ đào, chà là, anh đào đỏ và xanh; trộn đều.

Rây cùng nhau bột mì, đường, bột nở và muối. Kết hợp với hỗn hợp hạt và trộn đều.

Đánh trứng và vani, thêm vào hỗn hợp hạt và bột rồi trộn đều.

Ép vào 2 khuôn bánh đã lót và nướng trong 1 1/2 đến 2 giờ.

Để qua một bên trong 5 phút và lấy ra khỏi khuôn. Để nguội hoàn toàn trên giá dây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

598

Calo

14g
Protein
52g
Carbohydrate
41g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng các loại hạt tươi và chất lượng cao để có hương vị và kết cấu tốt hơn.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để tránh vỡ vụn.Bảo quản trong hộp kín để giữ bánh tươi trong tối đa hai tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.