env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Casserole Brunch Giáng Sinh

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 450 gram thịt xông khói

  • Rau củ

    • 🧅 2 củ hành vừa, thái nhỏ
    • 🍄 2 cốc nấm tươi cắt lát

  • Hàng khô

    • 🧈 1 muỗng canh bơ
    • 🥔 4 cốc khoai tây nghiền đông lạnh, rã đông
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 🧂 ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 🧄 ¼ muỗng cà phê muối tỏi

  • Sữa chế phẩm

    • 🥚 4 quả trứng vừa
    • 🥛 1 ½ cốc sữa
    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi

  • Gia vị

    • 1 chút lá mùi tây khô

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Nấu thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa đến cao, thỉnh thoảng lật mặt, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Chuyển thịt xông khói sang đĩa lót khăn giấy và bẻ vụn khi nguội đủ để xử lý. Đổ mỡ từ chảo.

3

Nấu hành và nấm trong mỡ còn lại trong chảo cho đến khi hành trong và nấm mềm, khoảng 5 phút.

4

Phết 1 muỗng canh bơ vào một khay nướng cỡ 9x13 inch. Đặt khoai tây xuống đáy khay; rắc muối, tiêu và muối tỏi. Phủ lên trên bằng thịt xông khói vụn, sau đó thêm hành và nấm.

5

Đánh đều sữa, trứng và mùi tây trong một tô trộn; đổ lên trên món nướng và phủ phô mai Cheddar. Đậy kín và làm lạnh từ 8 giờ đến qua đêm.

6

Khi sẵn sàng để nướng, làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi đặc lại, khoảng 1 giờ.

7

Dùng nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

421

Calo

  • 14g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 33g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chuẩn bị món nướng vào đêm hôm trước để nấu dễ dàng hơn vào buổi sáng Giáng sinh.Thêm phô mai để có kết cấu kem hơn.Sử dụng khoai tây nghiền không chứa gluten nếu muốn cho phiên bản không chứa gluten.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.